Настоящее мясо — без сои, только говядина и свинина: Роскачество перечислило лучшие бренды сосисок – можно брать даже детям
фото Progorod58
С сосисками всегда одна проблема: пачки похожи, цены разные, а по лицевой стороне вообще непонятно, где нормальный продукт.
17.08.2026 Progorod58.Ru
Шершавые локти больше не прячу: 3 ложки домашней смеси — через 15 минут кожа мягче бархата
фото редакции
На лицо и руки многие ежедневно наносят крем, а про локти вспоминают только летом, когда приходит время футболок и платьев с коротким рукавом.
16.08.2026 Progorod58.Ru
Для тех, кто обожает шарлотку: янтарная заготовка из яблок на зиму — начинка не течет и не мочит тесто
фото редакции
Когда яблок столько, что варенье уже некуда ставить, часть урожая можно превратить в готовую начинку для зимней выпечки.
16.08.2026 Progorod58.Ru
Попробовала нашумевший маринад «5-5-5» — теперь кабачки закрываю только так: хрустят как огурцы и не превращаются в кашу
фото редакции
В августе кабачки нарастают быстрее, чем их успевают жарить и отправлять в рагу.
16.08.2026 Progorod58.Ru
В августе скупаю перец ящиками и фарширую как очумелая: 3 ложки в начинку — и вкус как в турецком ресторане
фото редакции
В августе сладкий перец особенно хорош для фаршировки: мясистый, ароматный и сочный.
16.08.2026 Progorod58.Ru
Заправка для борща по методу «3-6-9»: всю зиму варю суп за 10 минут — рубиновый цвет и много овощей
Фото Progorod58
Зимой сварить борщ за 10 минут — мечта любой хозяйки. Особенно когда на кухне есть баночка с заправкой, где уже всё на месте: и свёкла, и томаты, и перец с морковкой.
16.08.2026 Progorod58.Ru
Готовлю сырую аджику по этому рецепту ведрами: зимой намазываем на хлеб и вычерпываем банку до дна — ядреная и очень вкусная
Фото Progorod58
Эта аджика хороша тем, что ничего не нужно часами варить.
16.08.2026 Progorod58.Ru
Сои нет, только мясо: Роскачество назвало лучшие марки докторских колбас - чистейший состав
фото Progorod58
У «Докторской» репутация давно неоднозначная: слишком часто покупатели подозревают внутри сою, крахмал и всё что угодно, кроме нормального мяса.
16.08.2026 Progorod58.Ru
Каждый август пеку этот сливовый пирог «Три стакана» — и к празднику, и просто к чаю: нежный, ароматный и очень вкусный
фото Progorod58
Когда сливы уже такие спелые, что сок остаётся на пальцах, самое время печь этот пирог.
16.08.2026 Progorod58.Ru
Листья смородины пересыпаю солью: хитрый трюк, который выручает меня всю осень и зиму
фото Progorod58
У чёрной смородины пахнут не только ягоды. Стоит растереть свежий лист между пальцами — и сразу тот самый густой летний аромат.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Кардиолог рассказала, кому из пензенцев лучше отказаться от бутерброда с маслом и сыром
Автор: Ирина Я. 15 августа 2026, 17:06
Привычный для многих завтрак в виде бутерброда с маслом и сыром может серьезно навредить сердечно-сосудистой системе.
15.08.2026 Stolica58.Ru
Манка теперь не лучшая для сырников: 2 ложки этого порошка — внутри нежные и сливочные, на сковороде не расползаются
вото редакции
Сырники кажутся простым завтраком, но именно с консистенцией творожной массы чаще всего возникают проблемы.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Огуречные корки сушу и засыпаю солью: делаю зеленую приправу на всю зиму — идеальна для 100 блюд
Фото редакции
В разгар сезона хозяйки заготавливают огурцы десятками способов: маринуют, солят, делают салаты и закуски.
15.08.2026 Progorod58.Ru
В «Чижике» обнаружен обалденный вьетнамский кофе: стоит копейки, а аромат и вкус — будто из кофейни
Фото Progorod58
На полке с недорогим кофе легко пройти мимо хорошей пачки просто потому, что бренд незнакомый.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Людям с больным сердцем лучше отказаться от бутерброда с маслом и сыром, - пензенский врач-кардиолог
завтрак, а часть культурного кода. Однако врачи бьют тревогу: именно эта привычная еда является «тихим убийцей» сосудов.
15.08.2026 Министерство здравоохранения
Черноплодку больше не выбрасываю: провариваю в отваре из вишневых листьев — получается десерт цвета ночного неба с бархатным вкусом
фото Progorod58
Черноплодка урожайная, красивая, но есть её просто так любят не все — слишком уж заметно вяжет.
15.08.2026 Progorod58.Ru
«Тихий саботаж»: врач-кардиолог Городской поликлиники №1 рассказала о влиянии спиртного на сердечно-сосудистую систему
В обществе прочно укоренился миф о «терапевтическом» бокале красного вина.
15.08.2026 Министерство здравоохранения
Что жарить первым — лук или морковь: запомните раз и на всю жизнь, улучшите вкус зажарки
Фото Progorod58
Суп вроде по рецепту, овощи свежие, специи насыпаны — а вкус плоский, не тот.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Яблочный насыпной пирог «Три стакана»: в 100 раз вкуснее шарлотки — и намного проще готовить
Фото Progorod58
Никакого теста, миксера и долгого замешивания. Для этого пирога достаточно натереть яблоки и смешать три сухих ингредиента.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Листья вишни пересыпаю солью - и радуюсь своей находке всю осень: полезная заготовка для хозяйства
фото Progorod58
Каждую осень я заготавливаю вишнёвые листья с солью, но не для солений.
14.08.2026 Progorod58.Ru
Нашла в "Магните" турецкий кофе за копейки: а аромат как в дорогой кофейне - теперь в фаворе у гурманов
фото Progorod58
У растворимого кофе обычно одна беда: заваривается за минуту, а пахнет довольно скромно.
14.08.2026 Progorod58.Ru
Настоящий борщ любит не уксус, а эту кислую добавку: получается рубиновым и наваристым — и готовится в одной кастрюле
фото редакции
Хороший борщ узнается еще до первой ложки: густой аромат, насыщенный мясной бульон и тот самый рубиновый цвет свеклы.
14.08.2026 Progorod58.Ru
В Пензенской области выявили продукты, не соответствующие санитарным требованиям
Автор: Валерия Л. 14 августа 2026, 15:01
Все, что попадает на прилавки, а затем и на столы жителей Пензенской области, регулярно проверяют специалисты.
14.08.2026 Stolica58.Ru
Что класть в плов первым — лук, морковь или мясо: 30 лет делал неправильно — теперь рисинка к рисинке, а вкус как в чайхане
фото редакции
Плов кажется простым блюдом: мясо, рис, морковь, лук — что здесь можно перепутать?
14.08.2026 Progorod58.Ru
Вьетнамский кофе с Wildberries скупаю пачками: 100% арабика, густая пенка и сладкий вкус — будто подали в дорогой кофейне
фото Progorod58
Вьетнамский кофе с Wildberries скупаю пачками, хотя сначала отнеслась с недоверием.
14.08.2026 Progorod58.Ru
Остатки укропа не выбрасываю: перетираю с чесноком и маслом — получается паста для сотни блюд
фото Progorod58
К августу укропа обычно больше, чем нужно: зонтики ушли в банки, красивые веточки — в салаты, а на столе осталась целая гора зелени и мягких стеблей.
14.08.2026 Progorod58.Ru
Как выбрать безопасный качественный мед
Выбирайте правильное место покупки. Покупайте мёд в проверенных местах: в магазинах, на официальных ярмарках или напрямую у пчеловодов.
14.08.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Качество и безопасность при приобретении и употреблении яблок
С яблоками действительно стоит быть внимательными: и качество, и безопасность зависят от того, как их выращивали, хранили и продавали.
14.08.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Возвращаю легендарный маринад «3-6-9»: огурцы остаются хрустящими, помидоры не превращаются в кашу
фото Progorod58
Этот маринад любят за то, что его не нужно записывать рецепт на бумажку.
14.08.2026 Progorod58.Ru
Мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья в регионе
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» по поручению Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в рамках контрольно-надзорных мероприятий, профилактических визитов, социально-гигиенического мониторинга,
14.08.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Фотография: pxhere.com
В дежурную часть УМВД России по городу Пензе обратился мужчина 1969 года рождения с заявлением о мошенничестве.
12 сентября на площади Ленина в Пензе был дан официальный старт празднованию Дня города.
Праздничные мероприятия проходят сразу на нескольких площадках
Фото: Пресс-служба администрации г. Пензы.
В течение всего праздничного дня на площади Ленина проходила культурная программа «Единство зажигает сердца» с участием лучших творческих коллективов Сурского края.
В ночь на 13 сентября в Пензенской области отражали атаку беспилотников ВСУ.
12 сентября, в день 363-й годовщины со дня основания Пензы, улица Карпинского украсилась новым символом исторической памяти.
234-й сезон в Пензенском областном драматическом театре стартовал с премьеры – феерической комедии по повести Григория Горина «Формула любви».
Фотографии: penza-gorod.ru
Жители Пензы 12 сентября стали свидетелями по-настоящему грандиозного торжества — праздничного салюта, устроенного в честь Дня города.
Презентация электропоезда «Финист» состоялась на вокзале станции Пенза-I.