Малосольные огурцы больше в моде: сейчас все готовят их по-новому - простой прием с рассолом, который меняет вкус
фото Progorod58
Огурцы можно сделать не просто малосольными, а слегка ядренными и хрустящими: всё решает сутки в тепле.
08.07.2026 Progorod58.Ru
Купила в Пятерочке новинку лета: клубничный кофе "Розовый Раф" - "волшебный" элексир, а не вонючая жира
Фото Progorod58
Розовый кофе со вкусом клубники выглядит как напиток из кофейни, но состав и вкус быстро возвращают с розового облака на землю.
08.07.2026 Progorod58.Ru
Та самая "лучшая" закуска из кабачков: 15 минут и готова - весь секрет в заправке и добавлении грецких орехов
фото Progorod58
Кабачки можно не жарить кружочками: с медовой заправкой, чесноком и орехами они становятся яркой закуской за 15 минут.
08.07.2026 Progorod58.Ru
Побывал на днях в Светофоре и честно сравнил все цены с другими магазинами: сколько стоят одни и те же товары - кофе, сыры, творог и другое
фото Progorod58
В «Светофоре» цена часто ниже, но выгода не всегда очевидна: считать надо не упаковку, а литры, килограммы и сроки.
07.07.2026 Progorod58.Ru
Пензенские блины из манки: рецепт, о котором вы точно раньше не слышали
Прогород Пенза
В пензенской кухне есть блюдо, доставшееся от мордвы и почти неизвестное за пределами региона.
07.07.2026 Progorod58.Ru
Не уксус и не горчицу: вот что добавить в борщ, чтобы он стал с тем самым "кисленьким" вкусом
Фото Progorod58
Если уксус в борще кажется слишком резким, замените его лимонным соком: вкус станет мягче, а цвет свёклы ярче.
07.07.2026 Progorod58.Ru
Купила в Фикс Прайс силиконовый коврик для коржей, но по назначению им не пользуюсь: 6 идей нестандартного применения дома
фото Progorod58
Силиконовый коврик годится не только для теста: на нём удобно сушить пастилу, замораживать котлеты и спасать стол от грязи.
07.07.2026 Progorod58.Ru
Варю лучшее малиновое желе: густое и душистое, как свежая ягода - не просто сладость, а истинно малиновый вкус
фото Progorod58
Малиновое желе можно сварить без желатина: густое, гладкое, рубиновое — с ярким вкусом ягоды, а не просто сахара.
07.07.2026 Progorod58.Ru
Лучший кустарник для живой изгороди: весь усыпан пушистыми кремовыми цветами - приват от соседей с вау-эффектом
Фото Progorod58
Пузыреплодник быстро закрывает забор, хорошо переносит стрижку и летом покрывается бело-розовыми шапками цветов.
07.07.2026 Progorod58.Ru
"Битые" горчичные огурцы - остренькие, малосольные и готовы за 2 часа: хоть ведрами соли, все мало
фото Progorod58
Огурцы не режу кружочками, а слегка отбиваю: так они быстрее берут соль, горчицу, чеснок и становятся хрустящей закуской.
07.07.2026 Progorod58.Ru
С грядки на стол: как обрабатывать овощи и зелень, чтобы не заболеть?
С наступлением теплого сезона на нашем столе появляется много свежих овощей, фруктов, ягод и зелени.
06.07.2026 Камешкирский район
Рис больше не варю, даже плиту не включаю: нашла способ лучше — хитрость рассыпчатого риса без варки
Фото Progorod58
Рис можно приготовить без плиты: залить кипятком, укутать и оставить.
06.07.2026 Progorod58.Ru
На что обратить внимание при покупке салатов и шаурмы в жару
Особую опасность представляют готовые салаты, фастфуд и блюда, приготовленные навынос.
06.07.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Как выбирать и хранить фрукты и овощи
При покупке овощей и фруктов обращайте внимание на несколько ключевых признаков:
Внешний вид.
06.07.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Рецепт огурцов, от которого никогда не откажусь: только за ними в погреб - пряные, хрустящие, вот прямо всё в меру
фото Progorod58
Эти огурцы получаются кисло-сладкими, пряными и звонко хрустят.
06.07.2026 Progorod58.Ru
Как только огурцы начинают «кривиться» - сразу даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные
фото Progorod58
Кривой огурец в июле — это не «характер сорта», а сигнал с грядки.
06.07.2026 Progorod58.Ru
Индекс бутерброда с чаем в Пензе прибавил 0,19 рубля за месяц
К началу июля 2026 года в Пензе снова изменился «индекс бутерброда с чаем», который рассчитывает «Столица 58».
06.07.2026 Stolica58.Ru
Не поверите, но я приучила мужа к кабачкам: 3 рецепта, из-за которых он просит их и на завтрак, и на обед - а иногда и ужин с ними
фото Progorod58
Кабачки могут быть не водянистыми и скучными, а румяными, пряными и сытными.
06.07.2026 Progorod58.Ru
Свинина на кости из «Светофора»: честный отзыв с плюсами и минусами, чтобы понять — брать или все-таки пройти мимо
фото Progorod58
Свинина на кости в «Светофоре» привлекает ценой и вкусом, но подходит не всем: куски большие, разделки много, а нюансы важны.
05.07.2026 Progorod58.Ru
1 ложка сахара в июле — и томатов нарастает тонна: грядки будут ломились от крупных и наливных плодов
фото Progorod58
Сахар не делает «тонну помидоров», но в июльской подкормке есть смысл: томатам важнее бор, калий и аккуратная дозировка.
05.07.2026 Progorod58.Ru
Эти 5 товаров из Ермолино готова покупать пачками: вкусная подбока из недорогих полуфабрикатов
фото Progorod58
В «Ермолино» есть спорные товары, но есть и удачные находки: блины, сырники, хинкали, печенье и колбаса к завтраку.
05.07.2026 Progorod58.Ru
Огурцы в банках на зиму: хрустят без хрена и без стерилизации - мой лучший рецепт уже 16 лет, готовлю сама и всех научила
Фото Progorod58
Хрустящие огурцы можно закрыть без листьев хрена. Главное — не экономить на чистоте, соли, уксусе и прогреве.
05.07.2026 Progorod58.Ru
Всю зиму собирала пластиковые бутылки одного объёма: вот зачем они пригодились мне на огороде — запомните раз и навсегда
Фото Progorod58
Пластиковые бутылки можно не сдавать сразу: на огуречной грядке они работают как мини-термос и спасают корни от ночного холода.
05.07.2026 Progorod58.Ru
Огуречный салат по-немецки - а не просто огурцы в сметане: 3 хитрости особенного вкуса. Решено, буду готовить все лето
фото Progorod58
Обычные огурцы со сметаной можно превратить в немецкий Gurkensalat: тонкая нарезка, маринад и холодная заправка решают всё.
05.07.2026 Progorod58.Ru
Жителям региона напомнили об опасности суррогатного алкоголя
В стремлении сэкономить или из-за доступности люди часто покупают спиртное в несанкционированных местах: с рук, через интернет или в магазинах без лицензии
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО.
04.07.2026 Комсомольская правда
Покупаю много гречки и забиваю ей всю морозилку: способ, который не подводит меня много лет
фото Progorod58
Крупу можно ненадолго отправить в морозилку: так меньше риск жучков, а запас гречки и риса хранится спокойнее.
04.07.2026 Progorod58.Ru
В "Магните" найден плотный вьетнамский кофе для гурманов: цена копейки, а крепость и аромат восхитительные
Фото Progorod58
Вьетнамский Vinacafe Gold Original стоит около 20 рублей за стик и пахнет бодро, но пить его каждый день не стоит.
04.07.2026 Progorod58.Ru
Кабачки "Маруськины" на зиму - без стерилизации: сочные, с легкими нотками чесночка и вкусной томатной подливой
фото Progorod58
Кабачки в томатном соусе готовятся без стерилизации банок с заготовкой, но уксус и горячая раскладка здесь обязательны.
04.07.2026 Progorod58.Ru
Употребление суррогатов и некачественной продукции — это игра в «русскую рулетку», - пензенский врач-нарколог
В погоне за сомнительной экономией или просто из-за доступности, многие люди приобретают алкогольную продукцию в несанкционированных местах: с рук, через интернет-доски объявлений или в небольших магазинах, не имеющих лицензии.
04.07.2026 Министерство здравоохранения
В День фруктовых салатов: говорим о правилах пищевой безопасности
В День фруктовых салатов: говорим о правилах пищевой безопасности
Фрукты и ягоды – особенно летние – отличный источник витаминов, минералов и антиоксидантов,
04.07.2026 Роспотребнадзор
В Пензе 11 сентября произошло событие, которого мусульманская община региона ждала не одно десятилетие: на проспекте Победы открылась новая Соборная мечеть, рассчитанная на тысячи верующих.
Обвиняемый свою вину признал
Фото: Пресс-служба СУ СК по Пензенской области.
В осенний период, когда жители активно занимаются уборкой придомовых территорий, специалисты МЧС России продолжают профилактическую работу в районах Пензенской области.
Восемь человек запугивали собственников квартир Октябрьский районный суд Пензы огласил приговор в отношении восьми участников организованной группы — жителей Алтайского края, Нижнего Новгорода и Пензенской области.
В третий раз команда выпускников факультета русского языка и литературы приглашает всех желающих на городской Диктант, приуроченный ко Дню рождения Пензы.
Конференция переросла формат узкопрофильной встречи программистов.
Фото: ПензаСМИ.
Сегодня в спортивно-оздоровительном лагере «Меридиан» прошел финал областного фестиваля краеведческих объединений «Краефест-2026».
11 сентября во Всероссийском детском центре «Орлёнок» состоялась торжественная церемония открытия Всероссийских спортивных соревнований школьников «Президентские состязания» (по летним видам спорта).
Приказом Министерства спорта Российской Федерации №292нг от 1 сентября 2026 года почётное спортивное звание «Мастер спорта России» присвоено представителям Пензенской области: